Descrizione del contesto territoriale

L’Associazione Fondiaria ASFODELO opera prevalentemente nei Comuni di Cella Monte, Sala Monferrato e Ottiglio. In conformità a quanto previsto dallo statuto, l’ambito di intervento può estendersi anche ai terreni situati nei comuni confinanti con quelli sopra citati.

L’area di azione di ASFODELO ricade all’interno del più ampio territorio del Monferrato, caratterizzato da un paesaggio quasi esclusivamente collinare. Il mosaico ambientale è costituito da boschi di latifoglie alternati a superfici agricole tradizionalmente dedicate alla coltivazione di cereali, vite e tartufo.

Negli ultimi decenni si osserva tuttavia una marcata regressione delle superfici agricole e tartufigene, progressivamente sostituite da formazioni forestali dominate da specie aliene e invasive, in particolare ailanto (Ailanthus altissima) e robinia (Robinia pseudoacacia). Tale processo rappresenta un elemento di criticità, in quanto determina una semplificazione del paesaggio rurale e la conseguente perdita di habitat e biodiversità ad esso associata.

Dal punto di vista geologico, il territorio è di grande interesse per la diffusa presenza della “Pietra da Cantoni”, una roccia calcarea facilmente lavorabile e soggetta all’erosione atmosferica, che ha favorito nel tempo la formazione di cavità e grotte, alcune delle quali risultano essere state abitate in epoche storiche e preistoriche.

Nei tre Comuni interessati risiedono complessivamente circa 1.300 abitanti, con una recente tendenza all’aumento delle seconde case a uso turistico.

L’economia locale è prevalentemente legata alle attività agricole ed enogastronomiche, tra cui viticoltura, corilicoltura, cerealicoltura, pioppicoltura, orticoltura e, più recentemente, olivicoltura.

Lo sviluppo del turismo slow ha contribuito a una crescita delle attività di ristorazione, in particolare degli agriturismi connessi alle aziende agricole del territorio, rafforzando il legame tra produzione agricola, paesaggio e valorizzazione turistica.

L’Associazione Fondiaria ASFODELO nasce nel 2020 nell’ambito del progetto “Food For Forest”, promosso dall’Associazione Fondiaria Cornalìn, da alcune aziende agricole locali, dai Comuni di Cella Monte e Sala Monferrato e dall’Università degli Studi di Torino – DISAFA.

Il progetto è stato realizzato grazie al Piano di Sviluppo Rurale 2014–2020 della Regione Piemonte e ha previsto, tra le principali azioni:

l’utilizzo del pascolo suino in bosco come strumento di gestione attiva del sottobosco e di contenimento delle specie infestanti;

la rimozione del legname morto, finalizzata a favorire l’accrescimento e il rinnovamento di specie arboree di maggiore qualità;

* la promozione della filiera gastronomica locale, attraverso la produzione di carni e salumi di elevata qualità legati al territorio.

nalità dell’Associazione

ASFODELO opera con l’obiettivo di raggruppare terreni agricoli e forestali – in attualità di gestione, incolti o abbandonati – di proprietà nota o non nota, al fine di garantirne una gestione coordinata e sostenibile.

Lo scopo principale dell’Associazione è la valorizzazione dei terreni del territorio, contrastando il progressivo abbandono fondiario, tutelando e migliorando l’ambiente e contribuendo alla conservazione del paesaggio rurale storico del Monferrato.

Descrizione dei progetti e delle attività

_Progetti realizzati_

Food For Forest

Progetto finalizzato alla gestione attiva dei boschi attraverso l’allevamento suino semibrado, utilizzato come strumento di pulizia del sottobosco e contenimento delle specie infestanti. L’iniziativa ha inoltre supportato la creazione e il consolidamento di una filiera locale di salumi di qualità, fortemente legata al territorio.

Locomos

Percorso partecipativo basato su tavoli di coprogettazione con stakeholder locali (agricoltori, tecnici, enti e cittadini) finalizzato alla riduzione dell’utilizzo di pesticidi in agricoltura e alla promozione di pratiche agricole più sostenibili.

Bando ASFO 2022

Realizzazione di interventi di miglioramento fondiario in due aree boscate dell’Associazione, mediante decespugliamento di rovi, diradamenti selettivi e interventi di gestione forestale orientati alla riqualificazione ecologica.

Attività divulgative e formative

Organizzazione di conferenze pubbliche dedicate a:

viticoltura sostenibile;

conoscenza della flora e della fauna locali;

ritorno del lupo nell’ecosistema collinare.

Interventi di diradamento forestale su piante deperite per favorire la ricrescita e il rinnovo del bosco;

taglio e raccolta del legname morto per migliorare la sicurezza e la funzionalità ecologica delle aree boscate;

posizionamento di 30 arnie in collaborazione con l’Azienda Agricola Pitarresi, all’interno di un robinieto gestito dall’Associazione, con finalità di incremento della biodiversità e valorizzazione apistica;

impianto di un oliveto su terreno precedentemente abbandonato, in collaborazione con giovani soci dell’Associazione.

lezioni formative rivolte agli studenti dell’Istituto Superiore di Agraria “Luparia”, con focus sul suolo e sull’agricoltura rigenerativa;

consulenze partecipate con i viticoltori del territorio per favorire pratiche di gestione sostenibile del suolo.

We4Green, progetto di interscambio europeo sulle pratiche sostenibili, in collaborazione con i Comuni fondatori;

Movimento Sem Terra (Brasile), impegnato nella riappropriazione e coltivazione di latifondi, in collaborazione con Rete Radiè Resh;

Circolo Verde Blu di Legambiente;

Slow Food Monferrato Casalese;

Bottega Altromercato di Casale Monferrato;

* DEAFAL AOR.