Asfo L'Untin
Piazza della Libertà 3 - Prarostino

Descrizione del contesto territoriale
A) Ambito di riferimento
L’UNTIN gestisce attualmente terreni distribuiti su 13 Comuni situati nelle vallate alpine della Val Pellice, Val Chisone, Val Germanasca e Val Noce, nell’area del Pinerolese (Città Metropolitana di Torino): Angrogna, Cantalupa, Fenestrelle, Luserna San Giovanni, Lusernetta, Massello, Perosa Argentina, Prarostino, Roletto, Rorà, San Germano Chisone, San Pietro Val Lemina, San Secondo di Pinerolo. Si tratta di un territorio prevalentemente montano e pedemontano, caratterizzato da una forte identità storica, ambientale e rurale.
B) Caratteristiche morfologiche e ambientali
I terreni gestiti si distribuiscono lungo un ampio gradiente altitudinale, che va dai fondovalle (369 m s.l.m.) fino ai versanti dell’alta valle (1.769 m s.l.m.).
Le principali caratteristiche morfologiche sono:
Conformazioni prevalentemente montane e collinari
Versanti boschivi estesi
Presenza più limitata di aree pianeggianti
La superficie è costituita principalmente da boschi di versante, prati e pascoli, vigneti e terreni incolti.
Questa diversificazione altimetrica e ambientale favorisce una significativa biodiversità vegetale e paesaggistica, oltre a differenti usi agricoli e forestali.
C) Aspetti demografici ed economici
La popolazione complessiva dei Comuni coinvolti è pari a circa 25.480 abitanti.
Le principali attività economiche del territorio sono:
1) agricoltura: viticoltura, allevamenti, coltivazione, apicoltura che si svolge su pascoli spesso in vicinanza ad aree boscate offrendo una varietà di vegetazione.
2) Il turismo: escursionismo, visite di luoghi storici e dunque una rete di servizi alberghieri, di ristorazione e di mantenimento e sviluppo di aree verdi di accoglienza turistica.
3) Piccole imprese artigianali
4) Presenza di aree industriali essenzialmente su due Comuni
D) Origini dell’AsFo
L’Associazione Fondiaria (AsFo) nasce nel Comune di Prarostino in risposta al progressivo abbandono dei terreni agricoli e forestali e alle crescenti esigenze di adattamento al cambiamento climatico.
Un gruppo di cittadini ha scelto di operare collettivamente attraverso la costituzione dell’associazione fondiaria, con i seguenti obiettivi:
Ripristinare i terreni incolti per consentirne la rivalorizzazione e la messa a reddito
Realizzare interventi di miglioramento e protezione dei suoli
Garantire la manutenzione e la funzionalità delle risorse idriche nelle borgate e sul territorio
* Promuovere attività didattiche su boschi, prati, pascoli, vigneti e terreni agricoli
Le attività educative vengono sviluppate in collaborazione con la scuola La Malva, rafforzando il legame tra territorio, formazione e sostenibilità ambientale.

Descrizione dei progetti e delle attività
A) Progetti realizzati
Recupero vigneto – Prarostino (località “Le Buffe”)
È stato affidato a L’Untin un appezzamento di circa 2.500 mq nel Comune di Prarostino, località “Le Buffe”.
Il terreno è stato recuperato ed è tornato ad essere un vigneto produttivo.
Eventi e convegni
Partecipazione a “Vini in Terrazza” – Prarostino (29/09/2022 e 02/10/2022), Porte (22/09/2022)
Convegno – San Secondo (15/09/2022)
_“Agricoltura in Pendenza: la viticoltura, prospettive ed esperienze a confronto”
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Organizzazione del convegno a Prarostino (05/05/2024)
_“I boschi di Prarostino: un patrimonio da valorizzare, salvaguardare e proteggere dagli incendi”
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Organizzazione del convegno a Luserna San Giovanni (30 ottobre 2025 – in occasione della Fiera dei Santi)
_“Bosco e pascolo: un’opportunità da sviluppare”
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Interventi di gestione forestale
Sono stati eseguiti lavori di pulizia e manutenzione dei boschi, secondo il Piano di Gestione (diradamento, decespugliamento, ecc.): novembre 2024 a Prarostino, ottobre 2025 a Roletto.
B) Progetti in corso
Caricamento del database su CUGIS dei terreni affidati a L’Untin (dicembre 2025).
C) Progetti futuri
Progetto “Cacet” – Comune di Angrogna
Recupero del piccolo borgo disabitato “Cacet”.
Opere previste: manutenzione delle aree boscate attorno alla borgata, restauro della struttura storica “Scuola Beckwitt”, allestimento di itinerari turistico-culturali
Progetto “Alpe Sella” – Comune di Angrogna
Recupero di superfici a pascolo in altitudine (tra 1.200 e 1.700 m), attualmente in parziale abbandono.
Interventi previsti: recupero produttivo mediante pulizia dei pascoli e terreni incolti, ripristino dei sentieri
Recupero vigneto – Pinerolo
Terreni per complessivi 7.400 mq nel Comune di Pinerolo (Strada delle Cascine), affidati a L’Untin, saranno recuperati e torneranno a vigneto.
D) Collaborazioni
Collaborazione con il Comune di Angrogna nei progetti “Cacet” e “Alpe Sella”.
Partenariato con il Comune di Angrogna per il Bando “Simbiosi” (Alpe Sella e Sella Vecchia).
Sponsor del Bando “Simbiosi”: Pontevecchio Srl (Acque Minerali Sparea di Luserna San Giovanni).